Eggers bio akátový med je jemný květový med zlatožluté barvy s nazelenalým tónem a vanilkovým nádechem. Díky vyššímu podílu fruktózy – ovocného cukru – vydrží dlouho tekutý i při delším skladování.
Nektar sbírají včely v květnu a červnu v bíle kvetoucím trnovníkovém lese v chráněné krajině v Sasku-Anhaltsku, lehký nádech do zelena dává příměs chrpy z okolních bio polí. Med se ručně odvíčkuje a šetrně stáčí v syrové kvalitě. Maže se na chleba a sladí jím čaj, kaše či dezerty.
Akátový med Eggers – vlastnosti
Mírná chuť s vanilkou
Není vtíravý, takže nepřebije chuť čaje ani jogurtu.
Tekutá konzistence
Vysoký podíl fruktózy drží med dlouho bez krystalizace.
Německý med Bioland
Kontrolované ekologické včelaření s ručním zpracováním v manufaktuře.
Akátový med Eggers – složení a údaje
Druh: květový med, převaha akátu (trnovníku) s podílem chrpy
Kvalita: bio, Bioland, syrová kvalita
Použití: slazení nápojů, müsli, jogurtu, pomazánka na chleba
Chuť a barva: milá, lehce květová, zlatožlutá s nádechem do zelena
Původ snůšky: trnovníkový les v Sasku-Anhaltsku, květen až červen
